1．基本職責。執(zhí)行公司質(zhì)量手冊、現(xiàn)場管理手冊、操作規(guī)程及各項管理制度；根據(jù)設(shè)備保養(yǎng)要求，對
顆粒機及其它制粒設(shè)備進行日常保養(yǎng)潤滑；監(jiān)控壓輥、環(huán)模的使用情況，并按要求更換壓輥和環(huán)模；檢查并控制車間內(nèi)的蒸汽壓力；執(zhí)行顆粒機操作規(guī)程和工藝規(guī)程，確保制粒質(zhì)量和產(chǎn)量；檢查并調(diào)整其它制粒設(shè)備；做好崗位工作記錄等。
2．知識要求。要同時具備物理學、電工學、機械設(shè)備和機械傳動的基本知識；設(shè)備潤滑知識；制粒或膨化工藝組成及有關(guān)設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理、性能、使用和維修保養(yǎng)方法；制粒或膨化過程中蒸汽（水）、糖蜜、油脂等添加物的特性及其供給裝置的工作原理及操作方法；常用工具、儀表、儀器的規(guī)格、用途及使用和維護方法；飼料原料與飼料配方的基本知識；飼料加工與工藝規(guī)程的基本知識；顆粒飼料與擠壓膨化飼料的質(zhì)量標準和影響因素分析；安全技術(shù)知識；飼料生產(chǎn)和質(zhì)量管理知識等。
3．技能要求。要能夠正確操作、維護和保養(yǎng)制粒或膨化系統(tǒng)的主要設(shè)備；正確使用有關(guān)工具及儀表、儀器診斷并排除制粒或膨化設(shè)備的常見故障；正確更換制粒或膨化設(shè)備有關(guān)易損件；能判斷顆粒飼料的質(zhì)量缺陷，并分析原因，提出改進措施；能根據(jù)配方和粉料狀態(tài)提出正確的制粒或膨化工藝規(guī)程，并能正確調(diào)整模輥間隙、蒸汽量、喂料量、冷卻時間、冷卻風量、軋輥間距及選擇分級篩的篩框規(guī)格；能控制并正確處理每一品種制粒過程所產(chǎn)生的回機料；能記錄和計算制粒或膨化系統(tǒng)的產(chǎn)量和能耗；正確使用安全設(shè)施、設(shè)備和工具。
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