小尾寒羊是我國著名的肉毛兼用型品種，主產于山東。近年來，兵團很多農牧團場引進并試養成功，但對羔羊育肥效果卻不理想。特別是在新疆條件下對其各種營養需要至今尚缺乏研究。而全價日糧飼料配方中不僅要求有各種營養物質，而且要求氨基酸與能量平衡，以提高飼料的吸收率和利用價值。為探索新疆地區小尾寒羊在羔羊育肥中對蛋白的需要量，我們按不同蛋白水平，分成3種飼料配方，對3月齡的斷奶羔羊進行了育肥實驗，現報告如下。
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1、材料與方法
1.1  試驗時間與地點
    2004年4月13至6月23日，在一四一團萬只羊場進行為期60天的羔羊育肥試驗。
1.2  供試羊選擇
    從200只斷奶公羔（3月齡）中，按正態分布隨機挑選60只，打上耳號，分成3組，每組各20只，分圈飼養。
1.3全價日糧飼料配方
    實驗1組飼喂配方1(CP=18)；實驗2組飼喂配方2 (CP=16)；實驗3組喂配方3(CP=14)，見表1。飼草選擇優質紫花干苜蓿。
表1 分組與飼料配方

成分	配方1（實驗1組）	配方2（實驗2組）	配方3（實驗3組）
玉米	52.00	62.00	72.00
麩皮	5.00	14.60	18.60
棉籽粕	8.00	2.00	-
豆粕	11.00	-	-
葵粕	17.60	15.00	3.00
預混料	5.00	5.00	5.00
食鹽	0.80	0.80	0.80
磷酸氫鈣	0.50	0.50	0.50
AD3粉	0.10	0.10	0.10
精料CP	20.30	13.60	8.30
全價日糧CP	18.00	16.00	14.00

    全價日糧中所含CP=精料中所含CPx0.3+苜蓿中所含CPx0.7（按日喂精料和干草比例計算），優質苜蓿中粗蛋白含量按17%計算。
1.4  試驗方法
    預飼期10天，預飼期內用丙硫咪唑按體重2.5～3.0mg/kg進行驅蟲。掌握采食情況．剔除有病羊只。
    定時定量供給草料，自由飲水，自由采食。日糧的給料量遵從不浪費的原則，由少到多，觀察其剩料情況再確定是否增減飼料。
    從育肥期開始稱取始重，以后每lOd稱重1次，于早飼前空腹稱重，實驗結束稱取末重，并進行屠宰率和凈肉率測定。
2、結果
2.1  增重
    實驗1組比2組增重提高了30.12%，比3組提高了53.34%;2組比3組提高了17.85%。差異極顯著(P<0.01)，見表2。
表2 各組羔羊日增重

組別	始重（KG）	末重（KG）	60天增重（KG）	日增重（KG）
實驗1組	22.45（404/18）	37.83（681/18）	15.50±0.50	156.33
實驗2組	22.75（455/20）	34.55（691/20）	12.00±0.50	197.00
實驗3組	23.11（416/18）	33.17（597/18）	10.00±0.50	167.67

表3 耗料與料肉比

組別	耗精料	耗苜蓿	日均耗精料（g/只）	日均增重（g/只）	料肉比
實驗1組	492	1145	455.56	256.33	1.78:1
實驗2組	550	1281	458.33	197.00	2.33:1
實驗3組	507	1179	169.44	167.67	2.80:1

2.2料肉比
    由表3可看出，各組羔羊所耗精料與所耗苜蓿的比值大致為3:7，這表明各組羔羊消耗的飼料中蛋白質的含量與全價日糧中蛋白質的含量大致相同。
2.3經濟效益
    實驗1組經濟效益最好，而第3組出現了負效益，這與配方3有直接的關系。配方3以能量為主體，影響了增重而收入低，同時配方3中的玉米用量大而價格高，增加了整體成本。
3、小結
    本次實驗結果表明，小尾寒羊日糧中蛋白質含量越高日增重越明顯，全價日糧蛋白水平在18%時增重效果比較理想。
    合理的飼料配方是小尾寒羊育肥增重的保障。增重與采食量有很大的關系，而采食量與蛋白質和能量的含量有關系。羊對粗蛋白的消化率為80%左右。如果日糧中能量濃度降低，而蛋白質百分率不變，羊羔為了能量的需要，勢必增加采食量，出現攝入蛋白質過多而增熏。否則，日糧中能量濃度增加，采食量勢必隨之下降，影響蛋白質的攝入量，日增重相應減少。根據此原理在配方中，算出小尾寒羊日需能量的基礎上，加入一定量的蛋白質，從表1中可以看出配方3以能量為主體而蛋白質含量低，所以實驗3組增重效果最差，因此，日糧中必須保持合適的能量蛋白比率。
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