國外研制并生產射流破碎機較早，在上世紀二十年代初就對射流破碎技術進行了研究，并逐步研制和生產出相關的射流破碎機械，如美國在1910年就由Janke和Kunkel在Cologne創立一個制造實驗室設備的工廠，在1950年開始制造工業機械，發展到現在已有五十多年的制造經驗。近幾十年來，國外，特別是日本和歐洲一些國家在破碎機行業得到迅速發展，已廣泛應用于食品、醫藥、輕化、微生物等諸多行業，并得到迅速發展，己成為這些行業中對有關流體、半流體產品提高產品品質所必不可少的工藝過程。
    日本APV公司將原來所有破碎機機種進行更新研究以后，最新推出了各種供研究實驗用、研究室用、中等規模生產用以及大量生產處理用的新機種——主要是G型和R型兩大類型。該公司可供食品公司利用的破碎機取得了較好的業績。G型破碎機是汽缸部件成一體型的裝置，R型破碎機則是由三分型的汽缸件構成。但是汽缸傳動壓力波動較大，且傳動不平穩，容易發生故障。
    日本伊茲密食用機械公司全力開發生產的是兩種破碎機，一種是強化了汽缸件后可適用于高壓處理條件的HV-H型系列制品，另一種則是采用新的設計方案后投產的超小型HV-F型破碎機。HV-F型破碎機為臥式機型，排出部件和吸入件用鉸鏈機構（合頁）連接。最大使用壓力為25MPa與20MPa，所需動力75KW。在采用了新型的壓模密封方式以后，密封壽命得到了大幅度提高。決定乳化效果的均質磨盤和閥門片在選用耐磨的標準化材料后，也大大提高了耐久性，同時機械的衛生狀況也得到了提高。不同的品種，實現自動壓力變動，按照不同用途的需要，實現了自動化和省力化。
    三和機械公司也是日本國內的破碎機生產大公司，由該公司生產的高壓破碎機的市場也很看好。該公司供應市場的新破碎機最高使用壓力為250MPa，但流出量為8～10 CC，可作為實驗用機使用，不適合大規模生產用，且自動化程度不高。
意大利MRO-SOAVI公司的高壓破碎設備最高工作壓力為150MPa，在1000bar的操作壓力下破碎酵母菌，破碎率94%。2次以上的破碎次數可以獲得更高的破碎率。可選配循環冷卻系統對多次流程進行冷卻保護。
    意大利ATS工業系統有限公司生產的實驗室型高壓射流破碎機最高工作壓力為150MPa，加壓部件采用曲軸連桿機構，可破碎細菌，真菌等各類細胞，一次性破碎率90%以上。