產(chǎn)奶家畜是以產(chǎn)奶性能來(lái)表現(xiàn)其生產(chǎn)能力的,在常見飼料選擇方面必須以滿足產(chǎn)奶需求及保障奶晶質(zhì)量為前提,奶畜除了按常規(guī)飼料配方滿足營(yíng)養(yǎng)外,可根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源及農(nóng)時(shí)季節(jié)選擇一些青綠多汁飼料和根、莖、瓜類飼料(如甘薯、馬鈴薯、胡蘿卜、南瓜等常見飼料)。這些飼料含水量大、糖和淀粉含量多、維生素豐富、適口性好、消化吸收率高,是產(chǎn)奶家畜最喜歡吃的必備飼料,但要注意還有一些帶有異味或刺激性的飼料不宜飼喂正處于產(chǎn)奶期的奶畜。
三門峽富通新能源生產(chǎn)的
顆粒機(jī)是養(yǎng)殖戶們不錯(cuò)的選擇。
一、適宜飼喂奶畜的常見飼料
1.胡蘿l、及莖葉。胡蘿卜及莖葉的胡蘿卜素含量尤為豐富,一般在100毫克/千克以上,還含有理想的蔗糖、果糖以及鉀鹽、磷鹽和鐵鹽,尤其是冬春兩季要特別注重飼喂胡蘿卜。少量喂給胡蘿卜即可滿足奶畜對(duì)胡蘿卜素的需要,對(duì)提高產(chǎn)奶量和乳品品質(zhì)都有好處二奶牛日喂量2.5~3.0千克,奶山羊根據(jù)體重酌減。鮮喂時(shí)要剔除霉?fàn)變質(zhì)的胡蘿卜,洗凈切塊。胡蘿卜葉青綠多汁,可整株喂奶牛,也可曬干備用,或切碎后與其他飼料(如玉米)混合青貯。
2.甘薯及莖葉。甘薯生喂、熟喂都可以,但熟喂蛋白質(zhì)消化率可提高1倍,特別對(duì)泌乳期間的奶畜有幫助消化、提高泌乳量之功效。鮮甘薯蛋H質(zhì)含量為1.5%左右,甘薯粉的粗蛋白質(zhì)含量可達(dá)到5%左右。奶牛鮮薯塊的喂量是每日每頭10千克。甘薯莖葉青綠多汁,碳水化合物豐富,適口性很好,鮮喂或青貯后飼喂效果都不錯(cuò),奶牛日喂量15~ 20千克,奶山羊根據(jù)體重酌減薯塊及薯藤飼喂量。有黑斑病薯塊及發(fā)霉的薯藤?zèng)Q不能喂,以免引起中毒。
3.馬鈴薯及莖葉。馬鈴薯干物質(zhì)含量為17%~26%,其中80%~85%是無(wú)氮浸出物,粗纖維含量低,容易消化。粗蛋白質(zhì)占干物質(zhì)的9%,生物學(xué)價(jià)值高,對(duì)奶畜產(chǎn)乳至關(guān)重要。奶牛及奶山羊馬鈴薯日喂量與甘薯相當(dāng)。在飼喂馬鈴薯同時(shí)要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素。馬鈴薯莖葉青綠柔軟,也是奶畜較好的青飼料,但因含有龍葵素。氣味不佳,須與其他飼料混合青貯后飼喂。
4.-甜菜及莖葉。甜菜含糖多,干物質(zhì)含量高達(dá)21%,但缺少蛋白質(zhì),礦物質(zhì)中鉀鹽較多、呈硝酸鹽形式,故熱喂時(shí)放置過(guò)久易中毒。奶牛日喂量IO千克,奶山羊酌減。剛收獲的甜菜不易直接飼喂,容易引起奶牛及奶山羊拉稀,短期貯藏后飼喂效果較好j收獲糖甜菜時(shí),要收集從根卜切削下來(lái)的根莖、葉作飼料,甜菜干渣奶牛可日喂3~5千克,奶山羊按體重酌減。
5.瓜類飼料。瓜類飼料含水最多,約占80%~95%,干物質(zhì)中可溶性糖分和淀粉多,纖維索很少,黃色瓜類含大量胡蘿卜素。養(yǎng)殖場(chǎng)戶栽種最多的是飼料南瓜,產(chǎn)量比食用南瓜高一倍。喂奶畜時(shí),農(nóng)戶應(yīng)先將其洗凈、切碎飼喂,奶牛在保證干草供給的前提下可日喂15~20千克,奶山羊按體重酌減。南瓜藤可與豆科牧草、青玉米秸、野青草混合青貯喂奶畜。
6.青貯玉米飼料。這種青貯:飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,每千克相當(dāng)于0.4千克優(yōu)質(zhì)干草。每千克玉米青貯中,含粗蛋白質(zhì)20克,其中可消化蛋白質(zhì)12.04克。維生素、礦物質(zhì)含量豐富,含糖量高,是奶畜產(chǎn)奶期間最理想的飼料。
一、不易在產(chǎn)奶期間飼喂奶畜的飼料
1.魚粉。魚粉蛋白質(zhì)含量高,多數(shù)產(chǎn)晶均在70%以上,氨基酸組成良好,蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值較高。但是魚粉因?yàn)橛恤~腥昧,不宜喂產(chǎn)奶家畜,這種魚腥味可進(jìn)入奶中,影響人的食用口味。因此,產(chǎn)奶期的奶牛和奶山羊最好用其他蛋白飼料代替魚粉。
2.蠶蛹粉。蠶蛹粉粗脂肪含量高,可達(dá)22%以上,粗蛋白質(zhì)含量也高達(dá)54%.蛋氨酸含量為2.2%。蠶蛹粉的鈣、磷含量較低,但B族維生素含量豐富,尤其是核黃素含量較高。蠶蛹含脂率高,其中幾丁質(zhì)態(tài)氮大約為4%左右,有異味,不宜保存,容易酸敗,經(jīng)常飼喂對(duì)肉和奶均有不良影響,也不適宜與飼喂奶畜飼料搭配飼喂。
3,雞糞。因雞糞中尚存留較高的營(yíng)養(yǎng)成分,在新鮮雞糞中摻入一定比例的農(nóng)副產(chǎn)品,經(jīng)常規(guī)自然發(fā)酵處理,即可制得“雞糞再生飼料”.雞糞于物質(zhì)中含13%~35%的粗蛋白,有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適宜做再生飼料。但雞糞飼料中的硫化氫味道很難去除,易使奶里產(chǎn)生雞糞氨味,影響奶昧和奶質(zhì),因此奶牛和奶山羊產(chǎn)奶期間不要喂,
4.魚油。魚油有的是加工魚粉后壓榨的,還有用小雜魚及魚內(nèi)臟及其廢棄物經(jīng)蒸、壓榨分離而得到的。奶畜產(chǎn)奶期間不宜加喂魚油,因?yàn)樗卸鄠(gè)雙腱的不飽和脂肪酸,其氧化產(chǎn)物有異味,而且能把這種不良?xì)馕掇D(zhuǎn)移到奶中.
5.豌豆。豌豆含蛋白質(zhì)較高,生物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是喂禽畜的好飼料。但不要用帶花色的箭舌豌豆和羽扇豌豆喂奶牛和奶山羊,因?yàn)檫@兩種豌豆中含有的生物堿可使奶味變苦變澀。
6.蔥、蒜和韭菜。蔥、蒜和韭菜類飼料不適宜飼喂奶家畜。雖然大蒜素具有刺激食欲、促進(jìn)消化、抗菌和提高免疫活性等功能,但是蔥、蒜中含有蒜氨酸類化合物,在酶作用下會(huì)變?yōu)槎蛎眩蛎驯晦D(zhuǎn)化后會(huì)產(chǎn)生帶有蔥、蒜的臭味。所以,無(wú)論舍飼或放牧都不要常喂帶臭味的蔥、蒜、小根蔥、韭菜或山韭菜,經(jīng)常飼喂會(huì)使奶及肉中有不良?xì)馕叮绊懩痰钠焚|(zhì)及幼畜的哺乳效果。